健康博客|桂花茶的功效与作用_桂花茶的食用方法和禁忌……

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桂花茶是由中国本土的开花植物桂花制成的。桂花茶在亚洲很常见，在中国的保健品商店和网上都可以买到散装茶叶和茶包。桂花以其丰富的香气而闻名，其支持者声称这有助于抑制食欲。科学家们仍在研究桂花所含的化学成分，以及桂花对健康的潜在益处。本文介绍了桂花茶的功效与作用，以及桂花茶的食用方法和禁忌。

桂花茶的功效与作用

桂花茶的功效与作用包括：

它含有必要的营养成分

桂花茶含有钴、锰、钼、硒。它还含有反式α-胡萝卜素、反式β-胡萝卜素和新β-胡萝卜素B。

喝此茶可缓解疲劳，防止困倦。

它能治疗过敏症

桂花茶有抗过敏的作用，能减少肺部发炎引起的咽喉充血和粘液。

它可以减少氧化压力

根据发表在《循证补充和替代医学》杂志上的一项研究，桂花可以降低动物的氧化应激。

氧化应激是指体内自由基和抗氧化剂的不平衡，导致细胞和组织损伤。氧化应激是自然发生的，它在衰老过程中也有一定的作用。数据表明，长期的氧化应激与癌症、糖尿病、心脏病等各种慢性病的发展有关。

桂花茶还具有温和的镇静作用，它可以放松心态，改善大脑功能。

它有助于对抗自由基

功能食品杂志》上发表的一项研究结果显示，桂花含有丰富的酚酸。

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酚酸是多酚类的一种，是抗氧化剂的天然来源。反过来，抗氧化剂又能对抗可导致白内障、细胞损伤、慢性炎症和心血管疾病的自由基。

在《氧化医学和细胞长寿》杂志上发表的另一篇评论中，研究人员提出，富含多酚的饮食可以降低患慢性疾病的风险。

它具有排毒作用

桂花茶可以消除肾脏和肝脏中的毒素。在中医里，桂花茶被用作强效清洁剂，使病人精力充沛。(相关：3种神奇的草药茶配方，让你的身体清洁和排毒。)

它能促进皮肤和眼睛的健康

桂花茶可以增强视力。经常喝茶还可以滋润你的皮肤，增强肤色。事实上，某些外用护肤品中就含有桂花精油。

它可以减少痰和瘀血

发表在《循证辅助和替代医学》杂志上的一项单独研究数据表明，桂花可以减少动物的痰和瘀血。

瘀血是指血液和其他体液的流动速度减慢或停止。

它可以防止口臭

如果你正在遭受口臭的困扰，早上用温热的桂花茶作为天然漱口水。

它可以缓解经期疼痛

喝桂花茶可以缓解经期疼痛。桂花茶还可以解决胃痛和腹泻。桂花茶可以改善消化系统，缓解肠道疾病，减少腹胀和气体。

它可以抑制食欲

科学报告》杂志上发表的一项研究结果显示，吸入桂花茶的香气可以抑制食欲。桂花的香味会降低刺激食欲的大脑化学物质的活性，也会增加抑制食欲的大脑化学物质的活性。

如果你想控制饮食习惯，帮助减肥，就喝桂花茶吧。

它可以保护产生胰岛素的细胞

根据《自然医学杂志》上发表的一篇文章，桂花含有烟酰胺形式的维生素B3。这种维生素可以帮助身体将碳水化合物转化为能量。

烟酰胺还可以保护1型糖尿病患者的胰岛素分泌细胞。

它可以使风湿病患者受益

发表在《功能食品杂志》上的一项研究数据表明，桂花可以治疗风湿病，并且可以防止血小板聚集。

和其他自然疗法一样，在饮用桂花茶之前，请先咨询医生。虽然传统中医推荐孕妇喝桂花茶，但没有足够的科学研究证明桂花茶对孕妇没有不良影响。

如果你想自然而然地促进消化系统的健康，不妨喝上一杯安神的桂花茶。

桂花茶的营养价值

桂花茶的营养价值很多，包括：

潜在的食欲抑制剂

在2013年出版的《科学报告》杂志上发表的一篇论文中，作者说，吸入桂花茶的香味可能会抑制你的食欲。在这项研究中，研究人员能够证明桂花的气味可以降低大脑中那些刺激食欲的化学物质的活性，比如神经肽y。此外，桂花的气味还可以增加大脑中那些降低食欲的化学物质的活性。研究人员解释说，研究结果表明桂花香味具有温和的镇静作用，并降低了食欲。

富含维生素B-3

《自然药物杂志》2015年1月号发表的一篇文章称，中国科学家对桂花中的物质进行了评估，发现桂花富含一种被称为烟酰胺的维生素B-3。这是B族维生素中鲜为人知的一种，其作用与烟酸不同。和所有B族维生素一样，B-3帮助你的身体将碳水化合物转化为能量。然而，与烟酸不同的是，烟酰胺可能有助于保护1型糖尿病患者产生胰岛素的细胞，但根据马里兰大学医学中心的研究，还需要更多的研究。

富含抗氧化剂

桂花富含多酚化合物，这是一种在植物中发现的抗氧化剂。在水果和蔬菜中也能找到桂花中的多酚类物质。根据发表在2009年11月的《氧化医学和细胞寿命》杂志上的一篇评论，临床数据表明富含多酚的饮食可以降低患慢性疾病的风险。例如，研究表明多酚可以降低冠状动脉疾病的风险。多酚被认为对红酒的心脏健康有益。

桂花茶的食用方法

桂花茶的食用方法包括：

桂花绿茶

配方：干桂花1克，茶叶2克。

制作：将干桂花、荷叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

用法：早晚各饮1杯。

功效：强肌滋肤，活血润喉。适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症

桂花冰糖茶

材料：桂花数朵、冰糖适量。

调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙

做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干；2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效：可化痰散淤，治咳嗽

桂花茶副作用禁忌

桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。

很多人都会存在错误的观念，那就是认为好的东西，那么就应该多多喝，其实这样的饮食方式是中不正确的，桂花茶也一样应该注意适量的饮用，不要贪饮用，更不能把它作为开水一样解渴的饮料。

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