健康博客|冬季温补：干果、萝卜炖牛腩、南瓜粥……

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马上就是秋季最后一个节气霜降了，古语有“九月中，气肃而凝露结为霜矣。”入秋之后，气温急转直下，到了霜降，就是入冬的前奏了。民间素有“补冬不如补霜降”的说法，可见霜降节气养生是很重要的。那么，冬季应该如何温补才好呢？

中医养生学明确提出“一年四季五补”：春要升补、夏要清补、夏时要淡补、秋要平补、冬要温补。

这一时节非常容易出现肠胃失调、皮肤干燥脱皮、喉部干渴的病症，为此，秋天的尾巴，应当以补阴养肺，调配肠胃为重，下边为大家介绍一种干果两种菜，更好为入冬做准备。

板栗

板栗甘甜软糯，是秋季上市的养生好物。从中医的角度上看，板栗性质温和味道甘甜，有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。而且板栗中含有纤维素，对于老年人来说非常适宜食用。

不过要提醒大家，吃板栗最好不要吃外面用大量油和糖炒的板栗，那种板栗虽然看起来卖相很好，但是里面的高糖、高油会带来很多心血管疾病隐患。

南瓜粥

南瓜中富含胡萝卜素和纤维素，还含微量元素钴、锌、铜和果胶等，能促进胰岛素正常分泌，对于糖尿病患者或者血糖比较高的人来说是很好的降糖食物。

可以将南瓜作为主食，具有延缓胃排空，增强饱腹感，预防便秘的作用。比如用南瓜煲粥，对于饱腹、暖胃都有很好的效果。

牛肉炖萝卜

牛肉肉质紧密韧性强，蛋白质含量比其他红肉类相比来说高一些，胆固醇和脂肪含量低一些，而且富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素，是秋冬季节补益身体的佳品。

在做牛肉时，可以和萝卜一起吃，所谓“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜在秋冬吃最合适不过，与牛肉一起搭配，营养全面而且口感软烂，十分适宜老年人食用。

除此之外，肠胃功能不好的中老年人，要注意保暖和适度运动，增强肠胃动力，戒烟戒酒，少吃咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣性食物等，注重肠胃的保健。

可以在起床或睡前喝一杯牛奶，牛奶可以在胃肠中形成一层保护膜，对于保护肠胃有很好的作用，如果没有乳糖不耐受和活动性的消化性溃疡问题，那就可以放心喝牛奶。

各位朋友，你还知道哪些霜降节气的养生窍门吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。

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