健康博客|感冒、发烧和恶心：应该吃的9种食物和不该吃的食物……

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当一个人生病时，他们可能会发现很难产生食欲。然而，重要的是要得到营养和保持水分，尤其是当感觉不舒服的时候。我们总结了感冒、发烧和恶心的时候应该吃的9种最佳食物，帮助你在生病的时候，快速恢复和保持健康。

不同种类的食物可以对抗不同种类的疾病。喉咙痛的人可能会从食物中受益，而这些食物不会帮助那些肠胃不适恶心的人。

在这篇文章中，我们提供了一份常见疾病患者应食用和避免食用的食物清单。

感冒和流感：该吃什么不该吃什么

鼻塞、咳嗽和喉咙痛是感冒和流感的常见症状。以下食物可以帮助缓解充血和炎症，增强免疫系统。

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1：中药成分的茶

当出现感冒和流感症状时，保持水分是很重要的。草药茶很提神，吸入它草药茶的蒸汽有助于清除鼻窦里的粘液。

在一杯热水中加入姜黄粉可能有助于缓解喉咙痛。研究表明姜黄具有消炎和杀菌的特性。

茶叶含有丰富的天然植物化合物，如多酚、黄酮类化合物和儿茶素。这些刺激免疫系统。儿茶素，特别是，可以防止某些类型的流感病毒。

有些人建议喝紫锥菊茶来缩短感冒和流感症状的持续时间。然而，这种效果还有待科学研究的证实。

2：蜂蜜

喉咙痛可能是由细菌感染引起的。蜂蜜含有丰富的抗菌素，有助于清除这些类型的感染。

蜂蜜也可以有效治疗儿童咳嗽，但不应该给12个月以下的婴儿服用。

2018年发表的一篇综述将蜂蜜与常见的非处方儿童止咳药、安慰剂和非治疗药物进行了比较。

作者发现蜂蜜似乎比苯海拉明和沙丁胺醇更有效，这两种药物经常用于止咳药。蜂蜜也产生了与右美沙芬相似的结果，右美沙芬是另一种常见的成分。

然而，结果是有限的，因为该综述中的大多数研究只观察了1个晚上的急性咳嗽。

3：柑橘类水果和浆果

柑橘类水果，如橙子、柠檬和葡萄柚，含有高水平的类黄酮和维生素c。这些水果可以减少炎症，增强免疫力，有助于对抗发烧。

一些研究表明，一种叫做槲皮素的黄酮类化合物，也存在于浆果中，可能有助于治疗鼻病毒感染。这种病毒是大多数普通感冒的病因。

冰冻的、粘稠的果汁通常可以帮助缓解喉咙痛。

不能吃的食物

许多人相信乳制品会增加黏液的产生，尽管几乎没有科学证据支持这一点。然而，乳制品可能会使粘液变厚，从而加重鼻窦充血。

咖啡因会导致脱水，从而加重充血。然而，一些含咖啡因的饮料，如茶和咖啡，含有增强免疫力的抗氧化剂，适量饮用可能会有帮助。

酒精会脱水并引发炎症反应，从而加重感冒和流感症状。

恶心、呕吐和腹泻：该吃什么不该吃什么

当一个人有以上一种或多种症状时，关键是要吃一些能缓解胃部不适的食物。这样做可以帮助人们恢复食欲。

1：姜

研究表明生姜可以帮助减少恶心和呕吐的影响，尽管还需要更多的研究来证实这些发现。

可以在一杯热水中加入1-2茶匙的生姜来制作姜茶。姜浸泡5分钟，滤干后加入少许蜂蜜使其变甜。

姜蓉含糖量高，应适量食用。

避免汽水姜味汽水，因为这会进一步刺激胃部不适。

2：香蕉、大米、苹果酱和吐司

BRAT的意思是:香蕉、大米、苹果酱和吐司。这些食物可以帮胃保持平静。

该饮食富含淀粉，纤维含量少，对稀便有约束力，能加速腹泻的恢复。

其他可以添加到饮食中的清淡食物包括:

饼干 麦片 西瓜 煮土豆

肠胃不适的时候，应该尽量吃一些清淡的食物，不要吃太辣的、辛辣的食物，否则会继续刺激你的胃和肠道黏膜，难以恢复。

3：椰子汁

当胃壁发炎时，胃就会不舒服。椰子汁中含有的单宁化合物可能有助于减轻这种炎症。

椰子汁也富含钠和钾等矿物质。它们可以帮助身体在腹泻或呕吐后迅速补充水分。

一项研究发现，椰子汁可以提供与运动饮料相同水平的水合作用。它也更健康，不含添加糖。然而，值得注意的是，本研究仅包括12名参与者。

要避免的食物

油腻食物含有高水平的脂肪，难以消化，可刺激胃，恶化恶心。

辣椒含有辣椒素，这种化学物质会刺激胃内壁，引起疼痛和不适。

咖啡因作为肌肉兴奋剂，可导致胃痉挛和增加肠蠕动。

乳制品含有一种叫做乳糖的糖，腹泻后难以消化，导致腹胀和恶心。

人造甜味剂可以具有通便作用。

便秘：该吃的和不该吃的

缓解便秘的关键是增加纤维的摄入量。

纤维不是可溶性的就是不溶性的。可溶性纤维能将水截留在大便中，使大便更柔软，更容易排出。它还有助于滋养肠道细菌。不溶性纤维增加粪便的体积，帮助清理肠道。

注意，吃更多的膳食纤维会导致过量的肠道气体。一个人应该逐渐增加摄入量，以避免腹胀。

可溶性纤维也会吸收很多水分，所以一定要多喝水。

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1：燕麦片和燕麦麸

一杯加水的燕麦片含有约4克纤维，约为成年人每日推荐摄入量的16%。

燕麦片只含有燕麦胚芽，燕麦麸皮也含有纤维外壳。正因为如此，带麸皮的燕麦每杯提供5.7克的纤维，所以麸皮对消化更好。

吃燕麦时保持水分摄入是很重要的。混合水果中额外的纤维也有助于缓解便秘。

2：水果干

所有水果都含有丰富的纤维，但杏、无花果和李子等干果的纤维含量最高。

这些水果还含有一种被称为山梨醇的天然泻药，通过将水吸入肠道来促进肠道运动。

李子和杏子也含有多酚，可以增加有益健康的肠道细菌的数量，如乳酸菌和双歧杆菌。这些细菌有助于刺激肠道。

3：亚麻籽

由于其高可溶性纤维含量，亚麻籽特别擅长支持正常的肠道运动。

它也是omega-3必需脂肪酸的极佳来源。有证据表明，欧米伽-3酸可以减少肠道炎症，这可能发生在长期便秘之后。

种子的外壳不能被消化，所以人们应该吃磨碎的亚麻籽。这将使身体吸收有益的营养。

磨碎的亚麻籽可以添加到粥和奶昔中，也可以用于烘焙。

便秘需要避免的食物

加工食品往往脂肪和盐含量高，纤维含量低。脂肪很难消化，而盐会降低粪便中的水分含量。

加工过的谷物，如白面包和白米，已经被剥去了麸皮和胚芽，不含有膳食纤维。

咖啡因和酒精都会导致脱水，耗尽软化大便所需的水分。

总结

当感到不舒服时，饮食的改变可以提供一些症状的缓解。一个人应该根据自己的症状尽量遵循推荐的饮食，同时避免吃会使症状恶化的食物。

重要的是要记住预防胜于治疗。保持充足的水分和营养丰富的健康饮食将有助于避免以上列出的许多疾病。

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