健康博客|款冬的食用方法和剂量……

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没有足够的临床研究数据支持安全剂量的款冬的建议。任何补品（包括款冬）的合适剂量应基于几个因素，包括体重，年龄，总体健康状况等。

尽管草药产品可能是天然的，但这并不意味着它们一定是安全的，特别是当大剂量服用时。始终遵循包装说明和医疗保健提供者的建议。

制备

通常用植物的叶子或花朵将款冬制成茶。其他制剂包括局部（针对皮肤）花朵压缩敷料，以治疗皮肤问题，例如炎症。

有些人吸烟这种草药，据说对呼吸系统疾病有效，但临床研究证据并不能支持吸烟款冬的安全性或有效性。此外，科学证据不能支持安全有效地使用茶中的款冬或治疗皮肤问题。

食用方法 叶子被添加到沙拉中或用来做茶。 花或芽和叶可以生吃或煮熟食用。 叶子被添加到汤，沙拉或作为蔬菜煮熟。 从干燥或新鲜的叶子准备茶。 干的烧焦的叶子用作盐的替代品。 其提取物用于为糖果提供风味。 切碎的干花可以加入油条和煎饼中。 将叶子加入炖菜和汤中。 剂量

款冬的合适剂量取决于几个因素，例如使用者的年龄，健康状况和其他几种情况。 目前，没有足够的科学信息来确定款冬的合适剂量范围。 请记住，天然产品不一定总是安全的，并且剂量可能很重要。 使用前，请务必遵循产品标签上的相关指示并咨询您的药剂师或医师或其他医疗保健专业人员。

毒性副作用

发表在《分子医学报告》上的一项研究发现了几种致命中毒的例子，这些中毒是由于使用了含有吡咯利西定生物碱（PAs）的草药（例如款冬）而发生的。该研究解释说：“在食用阿富汗，印度，南非和前苏联的农村地区，大量食用被含有PA物种的种子污染的谷物和烘焙产品已引起大规模中毒。”

同样，2018年的一项研究检查了含有吡咯利西定生物碱的植物的毒性作用。该研究报告称，某些草药（包括款冬）的毒性作用可能导致急性肝病，导致静脉阻塞性疾病（以肝脏肿大为特征）或在某些情况下发生肝硬化。肝硬化是一种严重的疾病，其中肝脏由于长期损坏，不再正常工作。

该研究还解释说，某些PA（包括款冬）已显示出遗传毒性（可能导致遗传损伤），诱变（可能导致基因突变），致畸性（可能影响子宫内胎儿的正常发育）和致癌性（致癌）。

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