健康博客|多余的蛋白质会转化为脂肪储存吗?……
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多余的蛋白质会转化为脂肪储存吗?在酮类世界的某些分支中,人们非常重视这样一种观点:过量的蛋白质摄入会导致糖异生,这是一个身体将蛋白质转化为糖的过程。这种想法是,如果身体自己制造糖,那么它就不会像我们希望的那样燃烧脂肪。
问题是很难过量摄入蛋白质。此外,在生酮饮食中摄入足够的蛋白质可以防止肌肉流失,这是我们都想要的。
总的来说,不管卡路里是来自脂肪、糖还是蛋白质,过量的卡路里最终都会以脂肪的形式储存起来。但是,任何人都不太可能摄入太多的蛋白质,因为食欲会阻止你吃更多的肉。
长时间摄入大量的营养物质通常是有风险的,蛋白质也是如此。研究表明,过度饮酒可能会增加某些健康并发症的风险。
高蛋白饮食对健康人群有潜在的好处。然而,了解与体内过量蛋白质相关的健康问题是很重要的,特别是如果你长期食用高蛋白食物。
高蛋白饮食可能会吹捧减肥,但这种减肥可能只是短期的。
过量的蛋白质通常以脂肪的形式储存,而过剩的氨基酸则被排出体外。随着时间的推移,这会导致体重增加,尤其是当你在试图增加蛋白质摄入量的同时摄入了过多的卡路里时。
2016年的一项研究发现,体重增加与蛋白质取代碳水化合物的饮食显著相关,但与蛋白质取代脂肪的饮食无关。
你每天应该摄入的理想蛋白质量因多种因素而异,包括年龄、性别、活动量、健康状况、饮食总量和其他变量。
然而,在大多数情况下,成人每日推荐的蛋白质摄入量可以根据你的体重来计算。
专家建议,对于大多数缺乏体力活动的成年人来说,每天每公斤体重至少摄入0.8克蛋白质。
如果你在一周的大部分时间里,主要依靠体重或体重进行锻炼超过一个小时,那么每天每公斤体重摄入1.2到1.7克的食物可能会让你感觉良好。
然而,一些人,包括精英运动员,可能可以吃多达3.5克每公斤体重没有任何副作用。
一般来说,专家们还认为,大多数健康的成年人可以长期每天每公斤体重摄入2克蛋白质。
而另一些人认为,不管活动水平如何,健康的成年人都可以安全地摄入更高水平的蛋白质,但长期以来,这方面的研究还没有得到广泛的证实。
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