健康博客|我们的身体能被训练成把蛋白质当作能量的主要来源吗？……

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我们的身体能被训练成把蛋白质当作能量的主要来源而不是碳水化合物吗?是的，但这是不可取的。正如瑞奇所说，肝脏会把蛋白质转化成糖，尽管只是在生理过程中需要的水平上，除非有过量的蛋白质;身体将更有可能将脂肪，无论是从饮食或身体储存，转换成酮作为主要燃料使用。

过度依赖蛋白质提供能量的问题是糖异生的副产品。会产生大量的有毒氨，氨基酸蛋氨酸也会大量存在，它会发生错误的甲基化反应，并产生其他已知的缩短寿命的有毒化合物。

一般来说，你很难从蛋白质中获取大部分的卡路里，其效果与从碳水化合物中获取大部分的卡路里没有明显的不同。(人体不能直接燃烧蛋白质，而是将其转化为葡萄糖，此时它就像来自其他来源的葡萄糖一样。)

碳水化合物和脂肪是最基本的平衡。你可以选择低脂，高碳水化合物，或低碳水化合物，高脂肪。同时尝试低脂和低碳水化合物(这是你在高蛋白饮食中所做的)很少会成功。

不，即使可能，这样做也会对你有害，因为蛋白质是酸性的(由氨基酸组成)，很难加工。吸收是有限度的，其上限低至每天240克。只是没有。碳水化合物是好的。低脂肪，低蛋白质，你会赢。

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