健康博客|氨基酸类似于积木吗？怎么形象的理解氨基酸？……

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乐高是氨基酸的完美类比，因为就像乐高一样，氨基酸以各种形状和大小出现，并且可以以所需的方式固定在一起。

就像乐高可以用来建造太空船、城市和建筑一样，氨基酸可以结合起来建造不同的结构，从高度特化的组织到用来调节血糖水平的胰岛素。

氨基酸被称为蛋白质的组成部分，它们在我们身体的正常功能中起着至关重要的作用。它们对身体功能至关重要，比如：

增长与发展 恢复和修复身体组织 食物分解 健康新陈代谢 合成5-羟色胺，多巴胺，苯乙胺，去甲肾上腺素等关键激素。 保持免疫力 促进肌肉生长 调节脂肪沉积

氨基酸根据其来源可分为三种，这三种是-

1.非必需氨基酸：它们是由人体自然合成的，分为以下几种类型：

丙氨酸 天冬氨酸 半胱氨酸 谷氨酸

2.必需氨基酸：它们不能由人体自然合成，必须从肉，蛋，大豆和藜麦等外部来源获得。它们分为以下几种类型-

组氨酸 亮氨酸 赖氨酸 蛋氨酸 苯丙氨酸 苏氨酸 缬氨酸 色氨酸

3.有条件的氨基酸：人体在紧急情况下（在疾病，压力等情况下）会产生它们。它们分为以下几种类型：

精氨酸 天冬酰胺 谷氨酰胺 甘氨酸 脯氨酸 丝氨酸 酪氨酸

氨基酸是生物学上重要的有机化合物，由氨基和羧基的官能团，以及连到每一个氨基酸的侧链组成。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，赋予蛋白质特定的分子结构形态，使其分子具有生化活性。蛋白质是生物体重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酶。 不同的氨基酸脱水缩合形成肽，是蛋白质生成的前体。

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