健康博客|3种能提高你工作效率的食物（提高精神和能量）……

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3种能提高你工作效率的食物（提高你的精神和能量的食物）有哪些？现在是下午2点，你午餐吃的鸡肉卷已经开始消化完毕了。还有一个小时你就要做重要的报告了，你需要来点提神的。你正在考虑跑到休息室去喝杯咖啡，但是你发现你的咖啡因摄入量已经超过了标准。忘记从自动售货机买东西吧——那里没有健康和光明。你决定唯一能提高你的工作效率的食物就是包着你的那袋薯片。

不管是上午吃的饼干还是下午吃的苹果，你吃的零食都会影响你的工作效率。

所以，这里有一些零食和食物可以提高你的工作效率，而且它们也很健康。

水果和蔬菜

众所周知，水果和蔬菜对我们的身体有好处。但是你知道生产可以提高我们的生产力吗?

《英国心理学杂志》(Journal of British Psychology)的一项研究发现，吃更多水果的人在工作中更快乐，更有创造力。另一项研究发现，吃不健康饮食的人比吃全谷物、水果和蔬菜的同事更有可能报告工作效率下降66%。

研究人员认为，水果和蔬菜中的维生素、抗氧化剂和碳水化合物会增加大脑中多巴胺和血清素的分泌。这些是涉及情绪、行为和智力的神经递质。所以下次你肚子饿的时候，试着从……

蓝莓。蓝莓中发现的类黄酮与神经细胞相互作用，增加它们之间的交流，刺激脑细胞的再生。 花椰菜。它的健脑能力与它的维生素K水平有关，维生素K可以改善认知功能。 甘蓝菜。这种营养丰富的蔬菜含有维生素K和锰，这两种物质都能促进大脑功能。锰还能帮助你的大脑专注于任务并提供能量。 鳄梨。它富含单不饱和脂肪，可以保护脑细胞，促进血液流动，从而增强大脑功能。

另一项研究发现，如果脑力提升还不够，水果和蔬菜甚至可以帮助我们减轻工作压力。不管你的理由是什么，在你的饮食中加入更多的水果和蔬菜从来都不是一个坏主意。

鱼

鱼肉中含有欧米伽-3脂肪酸，有助于对抗包括大脑在内的全身炎症。

最有效的欧米伽-3脂肪自然存在于油性鱼类中，如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鲱鱼和沙丁鱼。

一个快速的鱼肉卷，炸鱼条，甚至几条沙丁鱼都可以帮助你度过一个下午。(如果你要去开会，一定要准备好薄荷糖。)

坚果

坚果也是欧米伽-3脂肪的良好来源。它们还富含维生素E，众所周知，维生素E可以防止认知能力下降。

杏仁和核桃是维生素e的两大来源。花生、开心果、腰果、山核桃和夏威夷果也是不错的选择。

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