健康博客|保鲜盒能帮助减肥 保鲜盒正确清洗方式3步骤延长使用寿命……

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大家是不是曾为了减重、减脂或增肌尝试过各种饮食方法？有的虽然能够迅速达到效果，但不久之后却复胖；有的丝毫没帮助，苦恼之下就干脆不吃东西，但是减重真的需要这么痛苦，什么食物都不吃吗？其实减重就像练武功，只要掌握方法，就能加快打通任督二脉。营养师萧玮霖就建议，利用保鲜盒当作分隔餐盒，能控制食物的份量、热量，有助减重、瘦身。

保鲜盒方便控制食物份量、热量

一般市售便当夹取的份量都很多，无形中会摄取大量热量，估计大于750大卡，加上每天使用的餐盒不固定，很难准确估算份量，建议选用600~700毫升的保鲜盒当作分隔餐盒，就能快速定量。

保鲜盒分隔餐盒的两格设计，除了能分开主食与副菜，也可避免饭菜混杂，造成汤汤水水，加上现在大部份外食便当都是纸制品，很不环保，建议大家准备一个固定餐盒，一旦熟悉后，份量估算就很容易。

正确清理保鲜盒可以用更久

玻璃分隔餐盒不怕加热后食材出水、饭菜汤水混杂而影响口感，而且餐盒本身可微波加热（餐盒盖不可），不管在家或是带便当到公司，都很方便。但许多朋友曾抱怨过不好清理，会减短使用寿命。

分隔餐盒盖上的防漏胶条，很容易藏污纳垢，若是没有定期清洗，可能会造成食物污染。如果为了要清洗胶条，总是暴力地用指甲、叉子或牙签这类尖锐物品拨开再拆下，但这些方式往往发生胶条破损的悲剧，其实正确的方式是「用清洁刷来清洗」 。

3步骤清洗保鲜盒

提供3步骤清洗保鲜盒：

准备一支刷子（照片中是一边有钩子，一边有刷毛的产品）。

用清洁刷背后的钩子，慢慢将胶条勾起，切勿暴力。

用前端刷子将盖子缝隙和胶条刷一下，再以水清洗干净。

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