健康博客|怀孕可以吃奇亚籽吗_怀孕吃奇亚籽的好处和坏处……

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奇亚籽来自于西班牙鼠尾草，一种薄荷科的草本植物，原产于中美洲。奇亚籽是阿兹特克人的主食，被认为可以增加能量和耐力。

如今，奇亚籽很受欢迎，出现在从早餐到甜点的各种食物中。它们吸收几倍于自身重量的水，形成凝胶状的稠度。

在这篇文章中，我们探讨了在怀孕期间和怀孕后食用奇亚籽的潜在好处和风险。

怀孕吃奇亚籽的好处

奇异籽可以作为一种有益健康的食物添加到饮食中，原因如下:

ω- 3脂肪酸

-3脂肪酸是人体必需的脂肪酸。这意味着身体必须从饮食中吸收它们才能保持健康。

这些脂肪酸有助于对抗炎症，而炎症对身体有益，可以避免心脏病、糖尿病和抑郁症。

在怀孕期间，omega-3脂肪酸尤为重要，因为它能促进胎儿大脑的发育。有证据表明-3脂肪酸还能降低早产的风险。

奇亚籽是-亚麻酸(ALA)的最佳植物来源之一，-亚麻酸是-3的一种形式。

然而，大多数关于怀孕期间omega-3脂肪酸影响的临床研究并不是专门针对ALA的，而是针对其他形式的，如二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

身体将ALA转化为EPA和DHA，尽管转化率相对较低:通常低于15%。因此，用其他的omega-3脂肪酸来补充鼠尾草籽中的ALA是一个好主意，比如那些以鱼类或藻类为基础的补充剂。

钙

每盎司(约2汤匙)奇亚籽含有179毫克钙。这几乎是孕妇每日推荐钙摄入量(RDA)的18%，RDA约为1000毫克。

钙在怀孕期间尤其重要，因为它支持婴儿牙齿和骨骼的发育。

摄取足够的钙还可以降低先兆子痫的风险，先兆子痫是一种妊娠并发症，其特征是高血压和肝肾损害。未经治疗的子痫前期可能对母亲和儿童产生严重或致命的后果。

其他营养素和抗氧化剂

奇亚籽富含多种营养物质，其中一些具有抗氧化剂的功能。抗氧化剂可能有几个好处，包括降低癌症风险和过早衰老。

在怀孕期间，抗氧化剂也可以帮助预防不良结果。

例如，研究表明，奇亚籽中含有的一些抗氧化剂——如锌、硒和锰——的缺乏会增加子痫前期和胎儿生长受限的风险。这些缺陷也会增加成年期疾病的风险，包括糖尿病和心脏病。

因此，食用奇亚籽和其他富含抗氧化剂的食物可以降低这些风险。

奇亚籽中的其他营养物质，如镁，在怀孕期间也是有益的。例如，摄入足够的镁可以防止婴儿患湿疹，这是一种皮肤瘙痒和疼痛的状况。

每盎司(约2汤匙)奇亚籽含有:

95毫克镁(约为怀孕期间每日推荐摄入量的27%) 0.8毫克锰(约占怀孕期间适当摄入量的39%) 15.6微克硒(怀孕期间每日推荐摄取量的26%) 1.3毫克锌(约占妊娠期RDA的12%) 饥饿的预防

奇亚籽是蛋白质和纤维的良好来源，每盎司分别含有4.7克和9.8克。

而且，奇亚籽会吸收大量的水分。这种吸收，加上高蛋白和纤维含量，让奇亚籽帮助人们更长时间地感到饱腹感。

这在怀孕期间尤为重要，因为恶心和荷尔蒙波动会导致饥饿感增加。

血糖调节

奇异子的纤维和蛋白质含量有助于控制血糖水平。

这反过来可能有助于预防妊娠期糖尿病，妊娠期糖尿病是一种在怀孕期间发生并影响2-5%孕妇的糖尿病。

缓解便秘

便秘是一种常见的妊娠并发症，因为波动的激素可以导致消化困难。

与此同时，较少的体育活动和低纤维饮食——通常是由于恶心和呕吐——会导致便秘。

奇亚籽富含纤维，有助于预防或缓解这一问题。

怀孕吃奇亚籽的坏处和副作用

奇亚籽是一种相对低风险的食物。然而，如果人们吃了太多的种子，并发症就会发生。

在某些情况下，食用富含纤维的吸水食物——比如奇亚籽——会导致胃部不适，甚至腹泻或便秘。

此外，任何服用药物来控制血糖的人，在饮食中加入更多奇异子之前，都应该咨询医生。因为这些种子可以降低血糖，所以当与药物联合使用时，它们可能会降低血糖水平太多。

为了减少这些风险，吃之前先浸泡奇亚籽，并适量食用。一个人每天大概不应该吃超过一盎司的种子。

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