健康博客|香蕉醋的禁忌……

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将香蕉切片放入苹果醋中，加入黑糖并加热溶解而成香蕉醋，每天三餐饭前饮用1汤匙香蕉醋有助瘦身。但是香蕉醋的禁忌也是有的，不要看到什么新鲜就爱好什么。

对此，营养师表示，单喝香蕉醋减肥的效果恐怕不大，不过身体一但缺水，代谢下降就会影响减重。

因此，建议可以将带有果香的香蕉醋加水稀释，替代部分白开水，作为补充水分的来源之一。

香蕉醋的禁忌 由于醋较具刺激性，提醒有胃食道逆流或胃溃疡的患者，虽然只是饭前喝1小匙，但仍不建议空腹喝香蕉醋。

此外，也不建议将香蕉醋稀释当作补充水分的来源，恐会使胃部疾病恶化。

香蕉醋食谱

材料：香蕉100g、黑糖100、苹果醋200ml。

做法：

1.香蕉去皮，轮状切约2cm厚度。

2.耐热密封瓶内放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200ml水果醋，稍微摇晃一下。

3.放进微波炉，中强度加热30-40秒，让黑糖溶化即可。

4.取出之后，在室温下待凉即完成，放入冰箱冷藏，隔天就可以吃啰。

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