健康博客|100g面条的营养成分、热量、卡路里含量……

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热量 284 (千卡) 硫胺素 0.22 (毫克) 钙 11 (毫克) 蛋白质 8.3 (克) 核黄素 0.07 (毫克) 镁 39 (毫克) 脂肪 0.7 (克) 烟酸 1.4 (毫克) 铁 3.6 (毫克) 碳水化合物 61.1 (克) 维生素C 0 (毫克) 锰 0.86 (毫克) 膳食纤维 0.8 (克) 维生素E 0.59 (毫克) 锌 1.43 (毫克) 维生素A 0 (微克) 胆固醇 0 (毫克) 铜 0.17 (毫克) 胡罗卜素 0.6 (微克) 钾 135 (毫克) 磷 162 (毫克) 视黄醇当量 28.5 (微克) 钠 28 (毫克) 硒 11.74 (微克)

面或面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状的食品。可再经煮、炒、烩、炸等烹调方式食用。

营养价值：

1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

功效与作用：

1、养胃，吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2、易于消化吸收，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

3、改善贫血，促进人体气血运行;

4、增强免疫力，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

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