健康博客|芥末做什么菜好吃（哪些菜可以蘸芥末）……

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芥末做什么菜好吃？生鱼片、寿司、皮蛋、鲜虾、黄瓜等食材适合蘸着芥末吃。

哪些菜可以蘸芥末

适合蘸芥末吃的食物有很多：特别是生海鲜类，如三文鱼，醉虾，凉拌菜，寿司卷等。多吃芥末有利于杀菌，祛湿排寒，促进血液循环。特别是夏天，人们爱吃凉拌菜，加入芥末一是增加了口感，二是暖胃，特别是肠胃不好的朋友，避免了拉肚子，影响健康，又可以尝到各种美味。

什么青菜沾芥末好吃

美食这个东西，我相信大家的定义是不一样的，比如说有些朋友比较喜欢吃芥末，有些朋友他不喜欢吃芥末，我这个人就比较喜欢吃芥末，所以说你问的什么青菜，可以和芥末搭配在一起，我觉得我们的生菜就是非常不错的一种，因为身材很脆，芥末的味道虽然有点点奇怪，但是搭配起来真的是刚刚好。

芥末做什么菜好吃

凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉拌海带、凉拌鸡毛菜、皮蛋苦菊、芥末肚丝、生吃鱼片。芥末在食品中的应用很多，大多数情况下会用来做凉菜，芥末的味道比较辛辣冲鼻，在使用的时候一定要把握好使用量，不要放太多，芥末放多了的话可以加一点糖和醋中和一下，能减轻芥末的味道。

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