健康博客|世界公认的7个健康的饮食方法让你身体健康……
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如今,全球饮食都在关注健康。虽然每个国家都有自己的饮食特点,但健康的饮食习惯却大不相同。就像这七种来自不同国家的健康饮食习惯,我们可以在家里尝试,而不用周游世界。
本文目录
世界认可健康饮食的七种方式 1、增加蔬菜摄入量 2、注意食材的健康问题 3、多吃植物蛋白 4、让草地成为食物的亮点 5、多吃鱼 6、每天喝葡萄酒 7、选择自然甜度
世界认可健康饮食的七种方式
以下是世界认可健康饮食的七种方式:
1、增加蔬菜摄入量
以希腊为例。希腊人爱吃蔬菜和水果,蔬菜还是他们的主菜。根据塔夫斯大学最近的一项研究,希腊人的蔬菜摄入量是世界上最高的,一顿饭可能包括3到4种蔬菜。
蔬菜的生产主要以肉类和海鲜为主,少油少盐。原料用油制作,提供不饱和脂肪酸,每天喝适量的酒,吃法简单,天然健康。
2、注意食材的健康问题
墨西哥是一个非常重视食品原料的国家。他们有一种食物,随时可以在精致的餐厅或街头小贩中看到。”是塔可”,翻译过来就是 “塔可”,墨西哥OS的主要食物之一。
墨西哥人吃卷饼的时候,一般都是在玉米面卷上吃各种蔬菜和肉类,再配上辣椒酱、欧芹、菠萝、青葱、黄油、柠檬塔克等调料,BUT配上不同的酱料,就会有不同的味道。但不变的是,它们都是健康营养的食物。
3、多吃植物蛋白
比如说,豆类。像印度这样的古国,像佛教文明一样,喜欢吃豆类等蔬菜。其实,在印度,无论富人还是穷人,无论素食者还是非素食者,都有吃豆子的传统习惯。
你可以–如果你说吃豆子是印度人每餐都应该吃的东西,而且总是作为主菜出现。豆类除了作为主食外,还可以做蔬菜食用,它们可以磨成粉,也可以制成糊状,作为其他食物的原料。
豆类含有丰富的热量、蛋白质、锰和钙,还有一些人体所需的矿物质,可以补充我们日常所需的营养,所以即使不吃肉,大多数印度人也是很强壮的。
4、让草地成为食物的亮点
中医认为药食同源。有些食物中加入一点中药材,使味道更浓。除天然香料外,蓝根、牙德-狮、中草药等也可作为食品生产过程中的原料。
比如,傣族有一道口味菜叫烤鱼香草,在烤鱼的过程中加入香草和香菜,可以掩盖鱼腥味,食物味道鲜美鲜嫩。
5、多吃鱼
去年5月,世界卫生组织发布了2015版《世界卫生统计》报告。数据显示,2013年日本人的平均寿命为84岁,连续22年位居世界第一。日本人的寿命普遍较高,其中一个重要原因就是他们的饮食习惯很健康。
日本人面朝大海,所以传统饮食主要以鱼为中心,平均每人每年要吃70公斤鱼。他们饮食清淡,少油,注意多样性和量化。主菜、配菜、水果、甜品一应俱全,营养均衡不会过多。
多吃鱼可以使偶尔的脂肪酸 – 3,有利于心脏健康,减少疾病的风险。当然,这并不是说大家都多吃生鱼片,我们的胃不能和日本人比,多吃生鱼片不一定是好事,还是多吃水煮鱼好。
6、每天喝葡萄酒
法国人喜欢喝葡萄酒,因为它含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素,有促进消化、平滑血管、养颜美容的作用,睡前喝还能促进睡眠。
不过,葡萄酒中也含有一定比例的酒精,所以不能喝太多,每天喝一小杯即可。
7、选择自然甜度
喜欢甜食,与其选择加入糖的甜点糖果,不如吃自然的甜食——新鲜水果。榨成汁或者直接吃,每天适当的吃,除了满足你对糖的需求外,加糖、加维生素等,对身体有很多好处。但要记住,水果不能吃,过量摄入果糖对健康不利。
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