健康博客|海德力和诺特兰德乳清蛋白哪个好？……

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海德力和诺特兰德乳清蛋白哪个好？其实我们很难说这两个乳清蛋白哪个好，因为都是补充人体必需的氨基酸促进肌肉生长，只不过你挑选的时候可以按照价格和碳水化合物的需求来自己挑选。

欧力姆和诺特兰德卖那么多种乳清蛋白我相信肯定有一款适合你的。初学者我建议买蛋白质含量中等但是能添加谷氨酰胺或者支链氨基酸的蛋白粉，可以买一下诺特兰德6.2磅的。

初级健身者，如果想快点入门的话，还是可以考虑吃点蛋白粉，这样能促进肌肉生长，有肌肉了，健身就更有动力了，至于哪个牌子，你可以自己选择。

蛋白粉是什么

从牛奶中提取的乳清蛋白或者植物中提取的大豆蛋白

减脂塑形：WHEY，增重增肌：MASS，水解蛋白粉：ISOLATED

什么情况下选蛋白粉

有规律运动（特别是无氧增肌类）方便补给

不喜吃肉的减脂人群，蛋白粉就是蛋白质，不是激素，更不是减肥利器，也是有热量卡路里的，喝多也会肥，不要被商家神化洗脑

健身初期强度不大，蛋白质需求可以从日常食物中汲取，这时候不需要喝蛋白粉（除非健身半小时后无法及时补充蛋白质和碳水）

为什么选蛋白粉

纯度高

比常规饮食中的高蛋白食物，杂质更少，吸收快

配比适合健身人群

含碳水和钠以及人体无法自己合成的必需氨基酸，尤其是支链氨基酸（以下简称BCAA），下文有介绍

热量低

同等蛋白质的情况下，蛋白粉的热量更低

价格低

牛肉举例，同样提供100克蛋白质的情况下，牛肉价格要比蛋白粉贵一倍之多，热量和脂肪含量更是超过蛋白粉

测评维度

蛋白质种类、蛋白质含量、成分配比

这三种基本决定了蛋白粉的功效，其他性价比等根据自身需求选择

蛋白质种类

工艺难度/吸收程度/价格（由高到低）：

水解蛋白 ＞分离蛋白 ＞浓缩乳清蛋白

蛋白质含量

不仅决定了蛋白质的多少，也会影响脂肪含量、碳水含量以及热量

其他成分配比

主要对比BCAA和谷氨酰胺

BCAA：帮助人体抗疲劳，抗肌肉分解；刺激释放生成激素，提高胰岛素水平；增加瘦肌肉等等 谷氨酰胺：对合成代谢和免疫系统有很大的影响，对提高免疫力也有疗效 训练中至少要保证 6 克左右必需氨基酸摄入

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