健康博客|油腻的食物会影响消化吗_为什么油腻食物不好消化……

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油腻的食物会影响消化，油腻的食物不仅存在于快餐店，工作场所、餐馆、学校，甚至是你的家里，本文告诉你为什么油腻食物不好消化。

大多数油炸或烹饪的食物都被认为是油腻的。它们包括炸薯条、薯片、厚盘披萨、洋葱圈、芝士汉堡和甜甜圈。

这些食物往往卡路里、脂肪、盐和精制碳水化合物含量高，但纤维、维生素和矿物质含量低。

尽管在特殊的场合吃油腻的食物是一种享受，但无论是短期还是长期，油腻的食物都会对你的身体和健康产生负面影响。

在大量营养素中——碳水化合物、脂肪和蛋白质——脂肪是消化最慢的。

因为油腻的食物含有大量的脂肪，它们能减缓胃排空。反过来，食物在胃里停留的时间更长，这会导致腹胀、恶心和胃痛。

患有消化系统疾病的人，如肠易激综合征(IBS)、慢性胰腺炎或胃病，高水平的高脂肪食物可能引发胃痛、痉挛和腹泻。

油腻的食物会延迟胃排空，并可能导致腹胀、恶心和胃痛。对于某些消化不良的人来说，这些食物可能会加重痉挛和腹泻等症状。

油炸食品的问题和高脂肪食品一样——它们会在体内移动，未被消化，过快地通过身体，导致腹泻，或者在消化道停留太久，导致你感到饱胀。许多油炸食品纤维含量低，消化时间长。

当我们吃油炸食品等油腻食物时，脂肪的绝对含量会给我们的消化系统带来很大压力。在脂肪、碳水化合物和蛋白质中，脂肪消化最慢，需要酶和消化液，如胆汁和胃酸来分解。

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