健康博客|龙舌兰花蜜的功效与作用……

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龙舌兰的汁液中含有的植物营养素可以起到抗氧化的作用。然而，你可以购买的龙舌兰花蜜是经过加工的(使用加热或真菌)，这消除了从植物中获得的任何健康功效。

龙舌兰糖浆的甜度大约是蔗糖的1.5倍，这意味着你可以用更少的糖来增加饮料或食物的甜度，这样你就可以从添加糖中摄入更少的卡路里，本文介绍了龙舌兰花蜜的功效与作用。

龙舌兰花蜜的功效与作用 1.血糖指数值

龙舌兰花蜜的支持者声称，这种甜味剂比糖或蜂蜜更适合糖尿病患者，因为它的升糖指数值相对较低。升糖指数，即GI，衡量含有碳水化合物的食物对血糖水平的影响。由于龙舌兰花蜜中的果糖含量较高，对血糖水平的影响不大，所以与其他甜味剂相比，龙舌兰的GI值较低。”糖尿病预测 “杂志指出，龙舌兰花蜜中的碳水化合物含量与糖的含量大致相同–每茶匙约4克。为了控制碳水化合物的摄入量，并将血糖控制在健康的范围内，请限制龙舌兰花蜜的使用量，就像吃糖或蜂蜜一样。

2.天然甜味剂

龙舌兰花蜜作为一种天然甜味剂销售，如果你正在寻找一种不含添加剂、不含精制的甜味剂，这可能会吸引你。然而，许多品牌的龙舌兰花蜜在销售给消费者之前都会经过一些商业加工。如果你担心你吃的食物中含有防腐剂、人工色素或其他化学添加剂，请寻找标有 “100%有机 “或 “有机 “标签的龙舌兰花蜜品牌。标有 “100%有机 “标签的食品必须完全由有机成分制成，而标有 “有机 “标签的食品必须至少用95%的有机成分制成。

3.强化的甜度

根据Nibble的数据，龙舌兰花蜜的甜度是糖的1.4到1.5倍，这意味着你可能需要较少的这种产品来增加食物和饮料的甜度。但是，龙舌兰花蜜的热量比糖多–20卡路里，而精制白砂糖的热量为16卡路里–这可能会平衡你所消耗的总热量。

副作用禁忌

尽管有人声称龙舌兰花蜜比精制食糖更健康，但这种天然的甜味剂可能并不比糖或蜂蜜更有营养。根据A Word on Nutrition网站的说法，其维生素和矿物质含量与蜂蜜或糖的含量基本相同。使用龙舌兰糖浆代替蜂蜜或糖，最终可能是个人喜好的问题，而不是增加健康益处。和其他高热量甜味剂一样，如果过量使用龙舌兰花蜜可能会导致体重增加或甘油三酯水平升高。为了在不影响健康的前提下享受龙舌兰花蜜，在满足你对基本营养素的需求后，把这种产品列入你每天的自由支配热量预算中。

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