健康博客|花菜米饭食谱……

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你可能知道菜花大米是淀粉类碳水化合物的神奇替代品，但你可能不知道它的所有创造性使用方法。

在我们开始之前，先熟悉一下如何制作花椰菜米饭的快速教程。你也可以买现成的，煮到变软。现在你就有了所有美味的基础。

试试这些方法来帮助你多吃些花椰菜米饭。

用砂锅烤

菜花米可以用在任何你想用普通白米或糙米的地方，包括砂锅菜!经典的舒适食物通常都含有淀粉类的碳水化合物，但当你食用花椰菜米饭时就不一样了。把传统的谷物甚至面食换成十字花科蔬菜。

我们喜欢把西兰花、碎鸡胸肉和清淡的奶酪混合在一起做成一道烤菜。

把它放在墨西哥卷饼或三明治里，代替米饭

我一直觉得在已经包在碳水化合物里的一顿饭里添加碳水化合物有点傻。在玉米煎饼中加入花椰菜米饭是一个完美的解决方案:你得到了米饭的质地和温和的味道，但没有摄入所有的卡路里。另外，它几乎可以和任何东西搭配。

试试传统的墨西哥卷饼或中国鸡肉卷吧。这是一顿多么有趣的传统午餐啊!

做花椰菜皮披萨

这个不错!用花椰菜做的比萨饼皮是最健康的饮食方法之一，而且比听起来要简单得多。将菜花米放入食品加工机中，切成粗屑。然后用核把它压出尽可能多的水分。混合蛋白，轻奶酪，和调味料;烤成饼皮，烤至棕色。瞧!现在你有了你最喜欢的披萨配料的完美载体。

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