健康博客|【100g红毛丹的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质……
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红毛丹是一种原产于东南亚的水果。
它生长在一棵高可达80英尺(27米)的树上,在热带气候条件下生长得最好,比如在马来西亚和印度尼西亚。
红毛丹得名于马来语中“毛发”一词,因为这种高尔夫球大小的水果有着多毛的红色和绿色外壳。它那准确无误的外表常被比作海胆。
该果实与荔枝和龙眼果实有亲缘关系,去皮后外观相似。它半透明的白色果肉有一种甜而柔滑的味道,中间有一粒种子。
红毛丹很有营养,可能对健康有益,从减肥、更好的消化到增强对感染的抵抗力。
本文介绍了100g红毛丹的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。
本文目录
100g红毛丹的营养成分 营养价值
100g红毛丹的营养成分
红毛丹富含多种维生素、矿物质和有益植物化合物。
它的果肉每3.5盎司(100克)提供大约1.3-2克的总纤维——类似于你在同等数量的苹果、橘子或梨中所能找到的。
它还富含维生素C,这是一种帮助你的身体更容易吸收饮食中的铁的营养物质。这种维生素也作为一种抗氧化剂,保护你的身体细胞免受损害。吃5-6个红毛丹水果就能满足你每日所需维生素C的50%。
红毛丹还含有大量的铜,铜在各种细胞的正常生长和维持中起着重要作用,包括你的骨骼、大脑和心脏的细胞。
它还提供少量的锰、磷、钾、镁、铁和锌。吃3.5盎司(100克),也就是大约4个水果,就可以满足你每日所需铜元素的20%和其他营养元素每日推荐量的2-6%。
红毛丹果皮和种子被认为是营养、抗氧化剂和其他有益化合物的丰富来源。虽然有些人吃它们,但它们目前都不能食用。
事实上,它们似乎含有某些可能对人类有毒的化合物。
烘烤种子可能会减少这些影响,一些文化中的个体似乎会以这种方式食用它们。但是,目前没有关于适当焙烧程序的可靠资料。
在了解更多之前,最安全的做法可能是完全不吃这些种子。
红毛丹富含纤维、维生素C和铜,其他营养成分含量较少。它的果皮和种子也富含营养,但通常被认为是不能食用的。
营养价值
红毛丹是可溶性和不可溶性纤维的良好来源,可以预防便秘,改善某些肠道疾病的症状。
红毛丹热量低,但富含水分和纤维。这种组合可以防止暴饮暴食,让你长时间感到饱腹感——随着时间的推移,这两种方式都可以帮助你减肥。
在红毛丹果肉和果皮中发现的各种化合物可以增强你的免疫系统,帮助对抗感染。
红毛丹果皮和种子中含有的化合物可以预防癌症、糖尿病和心脏病。然而,还需要更多的人体研究。
红毛丹可以从新鲜水果或罐装水果中生吃。它的果肉可以用来做果汁或果酱,还可以给许多食谱增加甜味。
红毛丹与荔枝和龙眼果有关,是一种东南亚水果,外壳多毛,果肉甜,奶油味,可食用。
它营养丰富,但热量低,可能有助于你的消化,免疫系统和减肥。
虽然有些人吃果皮和种子,但一般认为它们是不能食用的。
然而,果肉可以为沙拉、咖喱和甜点增添甜味,也可以单独享用。
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