健康博客|【100g柚子的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质……

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柚子是一种杂交柑橘类水果。它起源于1000多年前的中国，现在在日本、韩国和世界其他地方生长。果实小，直径2-3英寸(5.5-7.5厘米)。它有一层相对较厚的黄色果皮，比其他柑橘类水果更芳香，也更酸。

它的汁、皮和种子在东亚菜肴中特别受欢迎，是调味醋、调味料、调味汁和果酱的美味调味品。柚子油也常用于化妆品、香水和芳香疗法。奇怪的是，这种水果可能提供一些好处，包括减少炎症和促进心脏健康。

本文介绍了100g柚子的营养价值和营养成分表，包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值，供您参考。

100g柚子的营养成分

柚子热量低，但营养丰富。事实上，3.5盎司(100克)可以提供：

热量:53 碳水化合物:13.3克 蛋白质:0.8克 脂肪:0.3克 纤维:1.8克 维生素C:每日所需(DV)的59% 维生素A:每日供给量的31% 硫胺:每日供给量的5% 维生素B6:每日供给量的5% 维生素B5:每日供给量的4% 铜:每日需求量的5%

它还含有少量的镁、铁、锌、钙、核黄素、烟酸和维生素E。

更重要的是，它含有强大的植物化合物，如类胡萝卜素、类黄酮和类柠檬素。

这些都在体内起到抗氧化剂的作用，研究表明，它们可能有助于减少炎症，对抗癌细胞，促进心脏健康。

柚子热量低，尤其富含维生素A和c。柚子还提供许多植物化合物。

营养价值

柚子含有强大的抗氧化剂，如维生素C和柠檬烯，有助于中和有害的自由基，减少体内的炎症。

柚子中的两种黄酮类化合物可能有助于减少血液凝固。这可能会改善血液流动，降低患心脏病的风险，尽管还需要进一步的研究。

柚子含有丰富的化合物，具有潜在的抗癌作用。尽管如此，对人的研究是必要的。

柚子提取物可能会减少大脑功能障碍，改善记忆力，有可能预防老年痴呆症等疾病。然而，还需要进一步的研究。

吸入柚子的香味可以降低你的心率，帮助缓解压力、焦虑和其他紧张情绪。

动物和试管研究表明，柚子提取物可以对抗感染，支持健康的血糖，以及心脏和骨骼健康。它也用于化妆品。尽管如此，研究还是有限的。

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