健康博客|可以每天食用乳清蛋白吗?……

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乳清蛋白就像其他真正的蛋白质食品一样。一克蛋白质等于其他任何一克蛋白质,唯一的区别可以是吸收率。最好的例子是酪蛋白和乳清分离物。一方面,酪蛋白慢慢被人体吸收,而乳清分离物被尽可能快地消化,使其使用更快。这两种蛋白质有不同的用途。

也就是说,人们选择每天服用乳清蛋白,是因为与其他富含蛋白质的食物相比,乳清蛋白易于食用,制备时间长,成本高。乳清蛋白是为了补充你的每日蛋白质量,除了你已经健康的饮食。如果你已经摄入了所有你需要的蛋白质,就没有必要摄入乳清蛋白。

如果你的教练说你目前的饮食没有给你足够的蛋白质,你应该尝试通过调整你的饮食来弥补。肉和蛋不是你饮食中唯一可能的蛋白质来源。

你可以吃各种不同的坚果,豆腐,藜麦,蒸粗麦粉,任何其他食物。(参见10种无肉高蛋白食品的例子。)

如果这还不能使你的蛋白质摄入量达到足够的水平,你可以用乳清蛋白作为补充来弥补这个缺口,但它不应该是你唯一的蛋白质来源。

这是为什么。你的身体会把你摄入的蛋白质分解成叫做氨基酸的小块,氨基酸被用来制造你身体所需的各种蛋白质。乳清蛋白是由特定的氨基酸组成的,你不能从吃乳清蛋白中得到足够的蛋白质。你需要改变它来获得足够的氨基酸。

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