健康博客|如果细胞制造蛋白质,为什么要吃蛋白质?……

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基本上没有必要吃它们。首先,蛋白质是由氨基酸组成的,这些氨基酸以各种方式结合形成蛋白质。

现在我们的身体可以制造许多氨基酸。总共有20种氨基酸。我们能制造的被称为“非必需”氨基酸。

主要的有:组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

我们不能制造这些,所以我们必须吃蛋白质和含有蛋白质的食物。

编辑:我想补充的是,当你吃这些蛋白质时,它们会被你的身体变性和消化,个别的AA会被你的身体“收获”,以整合和构建自己的氨基酸。

身体不产生任何蛋白质。人体产生的大部分氨基酸和氨基酸肽是人体正常运作所必需的。然而,正如其他答案所指出的,你的身体不能制造任何必需的氨基酸。

动物是获取必需氨基酸的最佳来源。如果你没有获得各种必需氨基酸的来源,那么你的身体因为它所能制造的东西非常有限,你的健康就会受到损害。

在人体中发现有20种氨基酸可以合成许多不同的蛋白质。在这20种氨基酸中,有10种被称为“必需氨基酸”,不能从我们的身体中合成。其余的被称为非必需氨基酸,因为它们可以在我们体内合成。

因此,我们需要从我们所食用和补充的食物中获取这些必需的氨基酸。

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