健康博客|从天然食物或蛋白奶昔中获取蛋白质更好吗?……
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这取决于你的喜好和预算。就我个人而言,我会尽量避免补品,并从天然食物中获取我所有的蛋白质。有时候,当准备一顿饭很困难,或者你想尝试一些不同于单调的东西时,我会选择蛋白质奶昔,但主要是我会按如下方式吃:
我将在一天的5餐中平均分配140克蛋白质:
早餐:2个全蛋(每个6克):12克,5个蛋白(3.3克):16.5克。总计:28.5克 小吃:6个蛋白:19.8克或蛋白奶昔:25克。 午餐:150克鸡胸肉:30克 小吃:100克金枪鱼(沙拉或三明治):30克或蛋白奶昔:25克 晚餐:150克鸡胸肉:30克
总计:138.5克,但是一整天的蛋白质摄入量大约达到150克左右,因为你还会得到其他食物(复合碳水化合物)中的蛋白质含量。
由于整个食物的组成特性,从天然来源获取营养总是更好的。例如,水果、蔬菜和复合碳水化合物含有维生素、矿物质和蛋白质,但也含有纤维和淀粉,可以减缓消化,更好地调节胰岛素反应。
在完全蛋白质的情况下,完整的来源包含该食物的营养的完美平衡,没有添加剂。蛋白质混合物通常含有添加的成分和填充剂,如麦芽糖糊精(糖)、人造纤维和纤维素胶。鸡蛋是一种完全的蛋白质,欧米茄3和欧米茄6的完美比例是1比1。
蛋白质饮料没什么不好,特别是如果你很难只吃全食物,但是当你有选择的时候,就吃全食物。
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