健康博客|三文鱼好处吗？腥不腥？三文鱼罐头好吃吗？……

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三文鱼好处吗？腥不腥？三文鱼罐头好吃吗？三文鱼的美味是不可否认的。它有一种独特的、微妙的味道，不像沙丁鱼和鲭鱼等其他多脂鱼类那样“腥味”。

它也非常多才多艺。它可以蒸、炒、熏、烤、烤或水煮。它也可以生吃寿司和生鱼片。

此外，罐装三文鱼是一种快速而廉价的选择，它提供的健康益处与新鲜鱼肉一样令人印象深刻。事实上，几乎所有的罐装三文鱼都是野生的，而不是人工养殖的，而且它们的营养成分非常棒。

三文鱼罐头不能含有BPA这种化学物质，因为可能存在毒性。

这里有一些健康的食谱，把这种鱼纳入你的饮食:

用罐装鲑鱼代替金枪鱼做健康的蛋黄酱金枪鱼沙拉。 用罐装鲑鱼、煮鸡蛋、牛油果、莴苣和西红柿做的科布沙拉。 烟熏三文鱼和奶油芝士配已发芽的谷物面包，配黄瓜片或番茄片。 烤三文鱼配鳄梨酱。 简单的香草三文鱼。 夹着柠檬黄油的蟹肉鲑鱼。

鲑鱼味道鲜美，可以用许多不同的方法烹调。罐装三文鱼是一种既方便又便宜的选择。

野生三文鱼富含蛋白质和两种重量级的omega 3——DHA和EPA——有助于大脑、神经和眼睛的发育。由于人体不能制造Omega-3脂肪酸，所以获取它们的最佳途径是通过我们所吃的食物。

许多研究表明，多吃富含脂肪的鱼类，如鲑鱼，可以降低肥胖、糖尿病和心脏病的风险。从饮食中摄入鲑鱼也有利于健康的胆固醇水平。三文鱼是蛋白质来源如鸡肉或牛肉的绝佳替代品。

它提供了充足的蛋白质，但远远低于饱和脂肪的含量，使鲑鱼成为一个理想的蛋白质来源，以保持体重下降或正常范围的身体质量指数(BMI)。

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