健康博客|三文鱼热量高吗？吃三文鱼可以帮助减肥吗？……

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三文鱼热量高吗？吃三文鱼可以帮助减肥吗？经常吃鲑鱼（三文鱼）可以帮助你减肥并保持体重，防止额外的热量摄入。

就像其他高蛋白食物一样，它有助于调节控制食欲的激素，让你有饱腹感。此外，与其他食物相比，吃了富含蛋白质的食物，比如鲑鱼，你的新陈代谢率会增加更多。

每85g的三文鱼，含有121卡路里和5.4克的脂肪，以及0碳水化合物。三文鱼天然不含碳水化合物，包括纤维和糖。

每3盎司生鲑鱼含5.4克脂肪。其中约1.5克来自有益的omega-3脂肪酸，例如EPA和DHA。少于1克来自饱和脂肪。

鲑鱼的脂肪酸状况取决于是养殖的还是野生捕捞的。养殖鲑鱼的整体脂肪含量较高，包括饱和脂肪。野生鲑鱼更瘦。

研究表明，三文鱼和其他富含脂肪的鱼类中的Omega-3脂肪酸可能会促进体重减轻，并减少超重个体的腹部脂肪。

一项针对患有非酒精性脂肪肝的儿童的研究发现，与安慰剂相比，补充DHA(鲑鱼中发现的主要omega-3脂肪酸)可以显著减少肝脏脂肪和腹部脂肪。

此外，鲑鱼的热量相当低。一份3.5盎司的人工养殖鲑鱼只有206卡路里的热量，而野生鲑鱼的热量更少，只有182卡路里。

食用鲑鱼可以通过降低食欲、提高新陈代谢率、增加胰岛素敏感性和减少腹部脂肪来帮助你控制体重。

三文鱼也可能有益于减肥。油性鱼富含蛋白质，卡路里含量低。

因此，在您的饮食计划中加入鲑鱼是绝对健康且可取的，因为它不仅会为您提供大量的蛋白质，而且还会弥补体内各种维生素和矿物质的缺乏。鲑鱼中的脂肪含量大部分很好，不会使您体重增加。

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4258944/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26026214 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17502874

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