健康博客|三文鱼富含钾_三文鱼可以控制血压吗……

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鲑鱼的钾含量很高，大家都知道钾跟血压有关系，那么三文鱼可以控制血压吗？

野生三文鱼尤其如此，每3.5盎司的RDI中有18%来自野生三文鱼，而养殖三文鱼的RDI只有11%。事实上，鲑鱼比同等数量的香蕉含有更多的钾，香蕉提供了10%的RDI。

钾有助于控制血压。它还可以降低中风的风险。一项针对31项研究的大型分析发现，补充钾元素可以显著降低血压，尤其是在高钠饮食中。

钾降低血压的方法之一是防止过多的水潴留。一项研究发现，在血压正常的健康人体内，限制钾的摄入会导致水潴留和血压升高。100克鲑鱼提供11-18%的RDI钾，有助于控制血压和防止多余的液体潴留。

鲑鱼是心脏和大脑的绝佳食物来源。医学研究发现，服用0.45至4.5克的Omega-3脂肪酸可以显着改善心脏功能，降低血压并减少炎症。

钾有助于控制血压并防止液体过多滞留。因此，定期摄入鲑鱼可以显着减少与心脏有关的医疗状况，包括心脏病发作，中风，心律不齐，高血压和高甘油三酸酯。

欧米茄3型脂肪有助于预防中风引起的血凝块并减少炎症，这是心脏病发展中的重要角色。鲑鱼也是钾的良好来源，可以降低血压。

http://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4259/2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25190445 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9428447

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