健康博客|姜黄的营养价值和营养成分表……
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姜黄本质上可以抗菌,抗真菌,防腐,姜黄还具有许多其他特性,由于所有这些特性,姜黄自远古时代(公元前3000年)就被用于医疗目的。但是还必须注意,姜黄的益处不仅限于健康,而且姜黄还具有一些美容益处。
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姜黄的营养价值 100g姜黄的营养成分表
姜黄的营养价值
姜黄是营养最丰富的草药之一。根据USDA的规定,每1汤匙姜黄粉中含有一些蛋白质,维生素C,维生素B6 钙,铁,膳食纤维,钠和约29卡路里。它还提供了丰富的钾,镁和锰。
姜黄和姜黄素的惊人健康益处包括减少炎症,治愈伤口,改善皮肤健康,保护认知能力和缓解月经困难的能力。姜黄还有助于预防抑郁,减轻疼痛,延缓衰老,保护消化道和预防癌症。
100g姜黄的营养成分表 100g姜黄的营养成分表 营养成分 数值 RDA百分比 能源 354大卡 17% 碳水化合物 64.9克 50% 蛋白 7.83克 14% 总脂肪 9.88克 33% 胆固醇 0毫克 0% 膳食纤维 21克 52.5% 维他命 叶酸 39微克 10% 烟酸 5.140毫克 32% 吡rid醇 1.80毫克 138% 核黄素 0.233毫克 18% 维生素A 0 IU 0% 维生素C 25.9毫克 43% 维生素E 3.10毫克 21% 维生素K 13.4微克 11% 电解质 钠 38毫克 2.5% 钾盐 2525毫克 54% 矿物质 钙 183毫克 18% 铜 603微克 67% 铁 41.42毫克 517% 镁 193毫克 48% 锰 7.83毫克 340% 磷 268毫克 38% 锌锌 4.35毫克 39.5%
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