健康博客|癸酸的好处和用途有哪些？……

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癸酸的好处和用途有哪些？癸酸是在饱和脂肪中发现的一种中链脂肪酸。少量存在于牛奶和羊奶中，但大量存在于热带油中，如椰子油和棕榈仁油。癸酸和其他中链甘油三酯对人体健康有益。

癸酸的好处

有利于哺乳期妇女

根据1998年发表在《美国临床营养学杂志》上的研究结果，在哺乳期母亲的饮食中加入初榨椰子油，她们的牛奶中含有更多的癸酸。癸酸——与月桂酸、辛酸等其它中链脂肪酸一起——有助于提高高密度脂蛋白(高密度脂蛋白，“好”胆固醇)的水平，而低密度脂蛋白(低密度脂蛋白，“坏”胆固醇)的水平。高密度脂蛋白有助于保护儿童免受感染和毒素。加州大学戴维斯分校(University of California-Davis)的研究人员在2004年发表于《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)的一项研究中指出，他们发现，感染儿童时，他们的低密度脂蛋白(LDL)相对于高密度脂蛋白(HDL)的水平较高。

抗病毒

癸酸具有很强的抗病毒和抗菌性能。在人体内，Capric酸被转化为monocaprin，它可以帮助对抗病毒、细菌和酵母菌白色念珠菌。冰岛研究人员2006年在斯堪的纳维亚牙科杂志《斯堪的纳维亚牙科学报》(Acta otologica斯堪的纳维亚)上发表的研究报告称，含有单卡普啉的溶液可能被用作假牙消毒剂。

提供能量

饱和脂肪由长链脂肪酸组成，它们在你体内经历了一个漫长的消化过程，不是一种健康的能量来源。中链甘油三酯，如癸酸，在肝脏中被迅速分解和处理，可以作为能量的来源，为你的锻炼提供能量。

减肥

根据哥伦比亚大学和纽约肥胖中心2008年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究，甘油三酯中链，如癸酸，可能会导致更大的能量消耗，并有助于脂肪和体重的减轻。你应该和你的医生讨论任何减肥计划，包括建议的饮食改变和锻炼。未经医生许可，不要服用任何补充剂。

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