健康博客|芒果汁的营养价值和9个功效与作用（以及潜在副作用）……

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当你想要喝果汁时，喝芒果汁可能是你能做出的最健康的选择之一，因为这种果汁富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可以给你带来健康的动力。

芒果汁最显著的健康益处包括降低血压、促进血液循环、改善视力健康、支持免疫系统、预防癌症和慢性病、增进皮肤健康、降低胆固醇水平、保持酸度水平、促进消化和控制糖尿病症状。

芒果汁的营养价值

芒果汁是通过压榨或混合芒果果肉中的橙汁制成的，每杯芒果汁中都含有大量的维生素C、维生素A、钾、铁、各种类胡萝卜素和强力有机酸。

由于单纯的芒果汁味道比较大，所以我们经常把芒果和其它水果混合在一起，做成美味的混合果汁。[1]

芒果汁作为人类饮食的一部分已经有几千年的历史了，只要简单的操作，你就可以在家里制作这种强力的健康果汁，享受它的所有好处。

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芒果汁的好处、功效与作用

芒果汁最显著的健康益处包括降低血压、促进血液循环、改善视力健康、支持免疫系统、预防癌症和慢性病、增进皮肤健康、降低胆固醇水平、保持酸度水平、促进消化和控制糖尿病症状。

预防癌症

除了芒果中的矿物质和维生素含量，这种果汁还含有多种抗氧化剂，包括槲皮素、没食子酸和黄芪甲苷，这是一种独特的抗氧化剂，可以帮助抑制氧化应激和自由基活动，可以降低患癌症的风险，尤其是前列腺癌、结肠癌和乳腺癌的风险。[2]

降低血压

芒果汁中含有大量的钾，这意味着每天一杯芒果汁可以帮助降低血压，因为它具有血管舒张功能。这将降低你心血管系统的压力，降低你患心脏病、中风和心脏病的风险。

改善视力

这种果汁中含有大量的类胡萝卜素和维生素a，可以直接影响你的视力。[4]维生素A是一种抗氧化剂，可以消除视网膜的氧化应激，减少黄斑变性的发生和白内障的发展。

降低胆固醇水平

高水平的维生素C不仅仅能增强免疫系统;它还可以降低低密度脂蛋白水平，这是一种“坏”的胆固醇形式。这进一步保护心脏健康，并减少斑块在血管和动脉中的沉积量。

改善消化

数百年来，芒果汁一直被推荐用于刺激消化和缓解便秘症状。大量饮用，这种果汁就像泻药一样，但适量饮用，它可以简单地移动你的粪便，润滑消化道，帮助缓解腹胀、痉挛和胃部不适。

平衡酸碱值

芒果汁本质上是碱性的，这意味着它的pH值高于7，可以帮助平衡肠道内的高酸度。如果我们的胃变得太酸，它会导致胃酸倒流疾病和营养不良，但芒果可以帮助保持身体的pH值平衡。

控制糖尿病

芒果中含有少量或适量的天然糖，可以帮助调节血糖，因为这些糖需要更长的时间才能被身体消化，从而防止血糖出现对糖尿病患者非常危险的峰值和下降。[8]然而，如果你喝了太多的芒果汁，你的血糖水平仍然会上升得太高。

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增强免疫力

一份芒果汁,这取决于您使用什么类型的芒果,可以提供从60 – 80%的日常需求的维生素c。这是一个巨大的刺激你的免疫系统,因为它可以刺激白细胞的生产,共同与其他抗氧化剂在这个汁预防慢性疾病。[9]

改善血液循环

虽然芒果汁中的铁含量并不高，但它足以促进红细胞的生成，并预防贫血的症状，如肌肉无力、认知混乱、胃部问题和疲劳。[10]

芒果汁的营养成分

芒果具有独特的营养成分和有限的营养成分。一份芒果汁就能提供你每日所需抗坏血酸的60%以上和维生素A的40%以上。芒果汁还有丰富的钙和铁，钾，镁，各种维生素B，锰，硒和铜。此外，一份芒果汁大约含有130卡路里和大约31克糖，这是这种果汁为数不多的缺点之一。[11]

芒果汁的副作用

喝过量的芒果汁会对某些人造成负面影响，如过敏反应，胃部不适和危险的高血糖水平。大多数这些副作用可以通过适量使用这种果汁来避免。

糖尿病 –饮用过多芒果汁最危险的事情之一就是它拥有高水平的天然糖摄入量。虽然这比加工食品所含的糖更好，但除了脂肪沉积和体重增加之外，
饮用过量的芒果汁会改变血糖水平并增加患糖尿病的风险。
胃病 – 消化不良和便秘是饮用过多芒果汁的人常见的两种副作用。每天1-2杯应足以获得必要的益处，不要喝过多的芒果汁。
过敏反应 – 有些人确实有芒果过敏，而其他人有敏感性，可能导致皮肤刺激，嘴唇肿胀，牙龈或喉咙疼痛。

参考文献：

http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408391003710654 https://www.researchgate.net/profile/Gabino_Garrido/publication/12360874_Evaluation_of_the_in_vitro_antioxidant_activity_of_Mangifera_indica_L_extract_VIMANG/links/559310bb08ae5af2b0eb6b75.pdf https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0014299904008088 https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11130-006-0035-3?LI=true http://www.fozli.com/ebook/Ethnopharmacology%20of%20Mangifera%20indica.pdf http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1750-3841.2012.02807.x/full http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/87559120600574493 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.859/full http://nopr.niscair.res.in/handle/123456789/23508 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814608010716 http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/87559120903153524

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