健康博客|木瓜汁的好处以及8个功效与作用……
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近年来，喝木瓜汁越来越受欢迎，几个世纪以来，木瓜汁在世界许多地区都是一种比较受欢迎的饮料，营养丰富并且口感好。 木瓜汁最大的功效与作用是它能清除皮肤炎症，降低血压，增强免疫系统，预防慢性疾病和癌症，改善神经功能，强健骨骼，促进心血管健康，帮助视力，减少炎症。
今天一起来看一下，木瓜汁的好处以及8个功效与作用。
本文目录
木瓜汁的营养价值 木瓜汁的好处、功效与作用 预防癌症 增强神经系统 促进骨骼成长 舒缓炎症 可以降低血压 改善心脏健康 增强免疫力 改善视力 木瓜汁可以放多久？ 木瓜汁的副作用 木瓜榨汁搭配牛奶食谱 木瓜汁的营养成分（100g）
木瓜汁的营养价值
木瓜汁含有丰富的维生素和营养素，包括维生素C和叶酸等大量，其次是维生素a、β-胡萝卜素、维生素E、维生素K、各种b族维生素、镁、钾、钙、磷、铁、锰等多种植物化学物质、类胡萝卜素等抗氧化化合物。
虽然很多人选择生吃木瓜，但如果你选择喝木瓜汁，你可以获得更集中的营养。它不是市场上最常见的果汁，但它也很容易在家制作，所以你可以享受它的许多健康益处。
木瓜汁的好处、功效与作用
木瓜汁最大的好处是它能清除皮肤炎症，降低血压，增强免疫系统，预防慢性疾病和癌症，改善神经功能，强健骨骼，促进心血管健康，帮助视力，减少炎症。
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预防癌症
这种奇异的水果含有丰富的-胡萝卜素、番茄红素、-隐黄质和异硫氰酸酯，所有这些都能在体内找到并中和自由基，从而导致突变和癌症。[3]这些活性成分也促进肿瘤抑制蛋白的产生，使这种果汁既是一种预防措施，也是一种补充治疗。
增强神经系统
我们的神经系统需要高水平的铜才能有效地与身体的其他部位沟通。虽然铜经常被忽视，但是它是重要的微量元素，在木瓜汁中，铜这种元素很丰富。
促进骨骼成长
木瓜汁含有近12种不同的矿物质，虽然其中一些微量，但它们中的许多有助于增强骨骼的强度和耐用性。通过每天早上喝一杯这种果汁来增加骨密度，你可以预防或延缓骨质疏松症的发生。
舒缓炎症
木瓜蛋白酶是一种重要的消化酶，发现这种热带水果，但它也有消炎的性质，可以影响身体的其他部分。这种水果含有维生素C和其他抗氧化剂，可以缓解关节炎、头痛、痛风、肠易激综合症和高血压等症状。
可以降低血压
木瓜汁中含有一种更特异的降血压化合物，那就是钾。[7]这种传奇的血管扩张剂将通过缓解血管紧张和促进更好的循环，减轻你心血管系统的压力和紧张。
改善心脏健康
木瓜汁不仅富含抗氧化剂，可以降低血管和动脉的氧化压力，而且富含叶酸，可以抑制同型半胱氨酸水平，降低胆固醇水平。[8]除了维生素C和其他关键矿物质，这可以保护你的动脉完整性，降低你患心血管疾病的风险。
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增强免疫力
一个木瓜有超过300%的每日所需维生素C摄入量对于一个成年男性,尽管一些维生素C将丢失在制作果汁的过程中,它仍然能给你带来一个令人难以置信的免疫系统,特别是可以带来一系列的抗氧化剂,防止突变和慢性疾病。[9]
改善视力
木瓜富含β-胡萝卜素，是一种众所周知的视力助推器，能够防止视网膜氧化应激导致黄斑变性，同时也能减缓白内障的发展。[10]
木瓜汁可以放多久？
应该始终使用成熟的水果来制备果汁，并且应该在准备后相对较快地食用果汁。大多数专家建议在24-36小时内饮用果汁或冰沙。一旦水果暴露在氧气中，许多品种就会开始氧化，导致营养成分的颜色和质量发生变化。减缓果汁氧化的一个好方法是加入几滴柠檬汁。
木瓜汁含有许多强效酶，如果你混合它们，它们实际上会开始分解其他果汁的成分，所以最好不要长时间储存这种果汁。
木瓜汁的副作用
虽然许多人赞扬木瓜汁的好处，但有一些潜在的副作用应该加以考虑，如皮肤变色，胃病，肾结石风险增加和可能的过敏反应。在大多数情况下，通过适量饮用这种果汁可以避免这些副作用，但对于那些胃部敏感或过敏的人，请谨慎饮用这种果汁。
胃部不适 – 木瓜中的一种活性成分，称为木瓜蛋白酶，在正常饮用时非常适合胃肠道问题。[11]然而，如果这种酶过多进入系统，它会导致腹胀，痉挛，腹泻和其他胃病。
皮肤变色 – 木瓜中含有β-胡萝卜素，这是一种强效的抗氧化剂，可以通过多种方式帮助身体，但如果你过量饮用木瓜汁，你的皮肤可能会在短时间出现一种变橙色的微小变化。这是无害的，通常会在一天左右的时间内消失。
肾脏问题 – 这种热带水果富含维生素C，这对你的免疫系统来说是个好消息，但你体内维生素C过多会导致体内草酸盐水平升高，从而促进肾结石的发育。 。如果你已经患有肾脏问题，请在将这种果汁添加到日常饮食中之前先咨询医生。
过敏反应 – 木瓜中的消化酶也可以作为某些人的过敏原，导致呼吸急促，流鼻涕或眼睛发痒，但一般来说，症状是轻微的。每天1-2杯木瓜汁绰绰有余，不受副作用的影响。
木瓜榨汁搭配牛奶食谱
外面的木瓜牛奶一杯动辄5元至10元，在家自己也可以打来喝，既卫生又便宜好喝。
食材：
木瓜1颗 牛奶700毫升 细砂糖(依个人喜好甜度来加)适量
制作步骤：
先将木瓜削皮后切成小块状 接着准备果汁机. 加入5小块的木瓜+ 350cc的牛奶+ 适量的细砂糖一起打成汁. 接着用滤网过滤 完成后就是很香醇好喝的木瓜牛奶汁
木瓜汁的营养成分（100g）
营养成分 数值 水[g] 85.02 能量[千卡] 57 蛋白质[g] 0.17 总脂质（脂肪）[g] 0.15 碳水化合物，差异[g] 14.51 纤维，总膳食[g] 0.6 糖，总[g] 13.91 钙，钙[mg] 10 铁，铁[mg] 0.34 镁，镁[mg] 3 磷，磷[mg] 0 钾，K [mg] 31 钠，钠[mg] 五 锌，锌[mg] 0.15 维生素C，总抗坏血酸[mg] 3 硫胺[mg] 0.01 核黄素[mg] 0 烟酸[mg] 0.15 维生素B-6 [mg] 0.01 叶酸，DFE [μg] 2 维生素B-12 [μg] 0 维生素A，RAE [μg] 18 维生素A，IU [IU] 361 维生素E（α-生育酚）[mg] 0.24 维生素D（D2 + D3）[μg] 0 维生素D [IU] 0 维生素K（叶绿醌）[μg] 0.8 脂肪酸，总饱和[g] 0.05 脂肪酸，总单不饱和度[g] 0.04 脂肪酸，总多不饱和度[g] 0.04 脂肪酸，总反式[g] 0 胆固醇[mg] 0 咖啡因[mg] 0
参考文献
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09229 http://www.florajournal.com/vol2issue5/jan2015/2-4-12.1.pdf http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09553008914550401 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1471-4159.1992.tb10990.x/full https://www.ijser.org/researchpaper/Estimation-of-Minerals-in-Carica-papaya-L-Leaf-found-in-Northern-India-by-using-ICP-OES-Technique.pdf http://nopr.niscair.res.in/handle/123456789/5695 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/1099-1573(200006)14:4%3C235::AID-PTR574%3E3.0.CO;2-G/full http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.1932/full https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3508853/ http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/mnfr.201200388/full https://link.springer.com/article/10.1023%2FA%3A1020832807958?LI=true
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