健康博客|木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗 木耳是用热水泡还是凉水……

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木耳泡一天倒水能吃吗？

一个

要看具体情况。

1.黑木耳是一种营养价值很高的食品。一般来说，木耳泡好后最好当天吃。如果黑木耳已经泡好了，但是没有时间吃，可以把里面的水全部倒掉，然后沥干水分，把黑木耳放在保鲜盒里，然后盖上密封盖，把黑木耳放在冰箱里冷藏。冰箱制冷层的温度低。如果将黑木耳放入冰箱冷藏，也可以隔夜食用。

2.如果把木耳泡了，把水倒掉，不做其他处理，室温比较高，那么木耳可能会变质。如果木耳变质了，就不要再吃了。

木耳泡热水还是冷水？

2

一般都是用冷水泡的。

黑木耳是一种珍贵的食用菌。黑木耳表面有很多纤维。如果用热水泡木耳，会伤害木耳本身的纤维。黑木耳煮熟后口感会变得很软，吃起来感觉不脆不好吃。所以虽然用冷水泡木耳会花很长时间，但一般都是用冷水泡，因为用冷水泡过的木耳能最大程度地保持原味，吃起来很脆。

技巧

如果你急着做饭或者没时间用冷水泡木耳，也可以用温水泡木耳。

木耳可以和鸡蛋一起吃吗？

三

可以适当搭配着吃。

黑木耳和鸡蛋是日常生活中常见的食材。黑木耳含有丰富的胶质、氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分。适当食用一些黑木耳，可以起到排毒养颜、润肠通便、补充营养的作用。鸡蛋是一种营养丰富的蛋制品，含有丰富的蛋白质、矿物质、卵磷脂等成分。适当食用一些鸡蛋可以提高机体免疫力等。鸡蛋与黑木耳适当搭配，可以起到协同作用。

吃木耳大便是黑的吗？

四

吃多了就会这样。

黑木耳是一种常见的食物，吃起来脆脆的。黑木耳在生活中常见的食用方式是凉拌或炒黑木耳。如果吃少量黑木耳，大便不会有明显变化。黑木耳吃多了，排泄物会是黑色的，因为黑木耳含有大量的天然黑色素，不会被人体吸收，食物残渣排出时会排出，导致第二天大便发黑。别吃黑的了。

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