健康博客|银耳放了三年还能吃吗 银耳是大花好还是小花好……

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银耳三年后还能吃吗？

一个

建议不要吃。

银耳是一种风味独特、营养价值高的食品。银耳富含蛋白质、氨基酸、矿物质、胶质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。适当食用一些银耳可以起到补充营养、美容养颜的作用，有益健康。银耳的保质期一般是一年。买了银耳后，最好在半年内吃完。如果保存三年，就已经超过保质期了。从健康。

银耳是大花还是小花？

2

银耳味道更好。

银耳是一种常见的滋补食品，含有丰富的氨基酸、胶质等营养成分。一般来说，银耳质地较厚，内含物较多，含胶量较高，加工出来的食品会更美味。所以在挑选银耳的时候，最好选择花比较完整的大花，这样的大花银耳的食用风味会更鲜美。

银耳可以和牛奶一起煮吗？

三

当然可以。

和银耳牛奶都是常见的食物。银耳所含的成分和牛奶中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生有毒物质，所以银耳可以煮熟后和牛奶一起食用。

和银耳奶都是营养食品，银耳富含胶质、氨基酸、碳水化合物等营养成分。牛奶富含蛋白质、钙、碳水化合物等营养成分。银耳与牛奶同煮，有补充营养、滋阴益气、润肺止咳、润肠通便、美容养颜的作用。

吃银耳会胖吗？

四

吃多了会增加发胖的几率。

银耳是一种营养价值丰富的食品。银耳富含蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、钾、磷等矿物质。如果在制作银耳的过程中放糖，成品中也会含有多种糖类物质。过量食用银耳不利于消化吸收。多余的糖可以转化为糖原，影响体内脂肪的消耗，容易造成脂肪堆积。所以适量食用银耳不会导致肥胖，过量食用银耳可能导致肥胖。

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