健康博客|桑葚泡酒的正确方法 桑葚泡酒有什么功效和作用……

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桑葚酿酒的正确方法。

一个

用桑椹酿酒的步骤如下：

1.选择成熟饱满、黑紫色的桑葚为酿酒原料。

2.用清水洗净桑葚，然后在阳光下晒干。但需要注意的是，如果有碎桑葚，要挑选不影响口感的。

3.然后把冰糖、酒、桑葚混合在一起，放在干净的容器里发酵半个月再服用。

4.也可以将桑葚用清水冲洗干净，戴上消毒手套，用手捏碎，放入干净消毒的容器中，加入酒和冰糖，密封15-20天，桑葚酒基本成型。

一公斤桑葚泡在几公斤白酒里。

2

建议一斤桑葚泡2斤左右白酒。

一般来说，桑葚与白酒的比例是1，333，602，桑葚与冰糖的比例是10，333，601，所以酿出来的桑葚酒口感香甜醇厚。所以，一斤桑葚中浸泡2斤白酒和50 g冰糖为宜，或者根据个人口味调整。如果喜欢烈性酒，就多放点白酒，喜欢甜果酒。

但是要小心。

要选择酒精度高的酒，这样杀菌效果更强，有利于桑葚酒的保存，避免泡酒失败和变质。

桑葚泡酒有哪些功效和作用？

三

1.滋阴补肾

桑椹性寒，酸甜，入肾经。有很好的滋阴补肾作用，对肾阴虚引起的肾虚有一定疗效。

2.缓解衰老

桑葚富含黄酮和多糖。泡酒可以抵抗体内自由基，缓解衰老。

3.补血强身。

桑葚泡酒具有滋补、滋补身体、补血的功效。饮用后可改善女性手脚冰凉，还有养血强身、益肝补肾、明目的功效。

4.降血脂

桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降血脂、预防动脉硬化、增强血管韧性的作用。

桑葚酒一次应该喝多少？

四

每天喝10-20ml为宜。

桑葚酒营养价值高，但酒精含量不低。适量饮用就够了。不建议过量饮酒，因为桑葚酒喝多了也会伤害身体。比如正常人饮酒，会发生肝脏的代谢和排毒，对肝脏造成一定的负担，容易发生酒精性肝病，甚至肝硬化、肝衰竭。

喝酒还容易加快血液循环，给心脑血管造成负担，容易发生心脑血管疾病；如果长期饮酒容易引起动脉硬化，容易发生脑梗塞、心肌梗塞或出血性疾病。

所以，如果你喜欢多喝酒，可以考虑少量饮酒，但不要长期饮酒，也不要过量饮酒，这样会对各个器官造成损伤。

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