健康博客|凤梨没熟怎么催熟 凤梨切开没熟怎么办……

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菠萝没熟怎么催熟？

一个

果实催熟

遇到不熟的菠萝，可以放在干净的纸箱里，然后在纸箱里放一些熟的苹果、香蕉等水果。这些成熟的水果在放置过程中会释放出一种乙烯气体，可以加速菠萝的成熟。

高温熟化

把未成熟的菠萝放在家里的阳台、暖气片等温暖的地方。高温可以加速菠萝的成熟，高温环境下菠萝的口感会更甜。

稻米成熟

大米在储存过程中也会释放一种乙烯气体，所以如果菠萝没有成熟，可以和大米一起储存一段时间，这样也可以加快菠萝的成熟速度。

菠萝切开没熟怎么办？

2

如果菠萝切开后发现未熟，一般不建议再次催熟，因为催熟需要一定的时间。如果已经切好再催熟，菠萝在放置过程中很容易变质。在这种情况下，菠萝可以用来榨果汁，或者有时候做成果脯，这样会让菠萝口感更好，避免浪费。

怎么判断菠萝熟不熟？

三

看这颜色

未熟的菠萝果皮一般是青绿色的，而熟的菠萝颜色会慢慢变黄，但还是会略带绿色。

捏手

如果菠萝捏起来感觉很硬，说明菠萝还没熟。成熟的菠萝用手摸起来应该是细腻有弹性的，这种菠萝的味道会更甜。

气味

当菠萝成熟时，它会释放出一种天然的水果味。这个菠萝吃起来很甜，但是如果菠萝没有完全成熟，它就没有任何味道。

菠萝有点坏。剩下的能吃吗？

四

不建议再吃了。

一旦菠萝开始腐烂变质，不建议继续食用。因为这种变质的菠萝已经被细菌滋生，其他肉眼看起来不坏的部分其实已经被细菌、微生物等有害物质污染了。它的口感不太好，营养成分也大大降低了。如果再吃，可能会引起肠胃不适，甚至食物中毒。

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