健康博客|佛手螺和鹅颈藤壶的区别 吃佛手螺过敏吗……

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手螺和鹅颈藤壶的区别

一个

手螺和鹅颈藤壶都是生长在海边的海鲜食品。它们很好吃，个头小，外形奇特，营养效果也差不多。乍一看很容易混淆，但仔细观察就会发现，鹅颈藤壶的茎很细长，像天鹅的脖子，所以叫鹅颈藤壶。手螺有茎，但是短，颜色是绿色的。因此，小心行事。

你对佛手柑过敏吗？

2

要看具体情况。

如果对海鲜过敏，吃佛手的几率会大大增加。因此，建议海鲜过敏的人谨慎食用佛手。如果是第一次吃佛手，可以先尝一点，确定不过敏再吃。佛手过敏的轻微症状有：皮肤瘙痒、皮肤红肿等。

需要注意的事项

严重过敏更危险。如果对佛手过敏的人不小心多吃了佛手，需要及时就医。

手螺可以生吃吗？

三

不建议生吃。

佛手是一种味道鲜美、营养价值高的海鲜食品。佛手柑生长在浅水中。佛手生长的环境中，容易被寄生虫寄生。建议不要生吃佛手。充分加热可以杀死寄生虫。所以建议将佛手煮熟后再吃。这样的话，会更加卫生健康。而且佛手含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，加热后可以更好的消化吸收。

手蜗牛可以冷冻吗？

四

可以冷冻。

佛手是一种美味的海鲜食品，价格也比较贵。一般来说，购买佛手的数量很少。如果一次性买多了，建议及时食用。如果暂时不打算吃，可以把佛手放在保鲜盒里，放在冰箱的冷冻层保存。冰箱冷冻层温度低，佛手放入冰箱冷冻后可有效延长食用期。

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