健康博客|运动没效果？运动后这么吃才有效果！……

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大家都知道运动要收操舒缓肌肉，但你知道运动后也要进行营养收操吗？如果运动后没效果，那你就应该恶补一下运动后怎么吃才对！

你是否发现，当你跟随教学、朋友做一样的运动，花费更多的时间，却效果不如预期、甚至根本没有成效？

不想花了时间运动没效果，就该运动后正确的吃对东西 ，就能避免脂肪囤积、强化肌肉生成！

养收操是透过运动后的黄金30分钟，帮助蛋白质合成并降低脂肪堆积、减少肌肉流失，用高纤豆浆等蛋白质类搭配香蕉、地瓜糖类，强化彼此被吸收的效率，是想减肥、强化身体线条的运动族群饮食理想选择。

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蛋白质+糖类增肌减脂

运动完的黄金30分钟之所以要尽快摄取蛋白质加上糖类作为饮食组合，是因为复合性淀粉类搭配蛋白质一起摄取，可以刺激胰岛素分泌来帮助身体恢复，减少肌肉流失，回补肌肉中的肝糖储存，也减少囤积到脂肪细胞而变胖。

运动对身体本来就会造成压力，不免有些微损伤发生。因此，除记得运动后要收操、舒缓肌肉，倘若忽略运动后营养补充，不仅对长期增肌减脂打折扣，更易感到疲倦、疲劳不易恢复而放弃运动。

营养师建议，运动后蛋白质可选高纤豆浆、茶叶蛋，糖类则以全榖根茎类、原态食物较佳，可选择香蕉、地瓜、马铃薯等。由于高纤豆浆是液体状、快速吸收又方便取得，可以以高纤豆浆搭配其他糖类食物为运动后组合餐点。

跑步、 健身族营养收操

营养师说明，根据不同运动应给予不同「营养收操」建议，是最近兴起的运动营养学专业知识。

习惯用跑步的童鞋们，可摄取高纤豆浆和香蕉作为运动后营养收操。

因为大量流汗使得肌肉的电解质钠、钾、镁有可能发生不平衡，神经肌肉若不正常放电或收缩也可能导致抽筋的情况发生。

而香蕉中含有丰富的钾、镁离子，而高纤豆浆则有钠，两者搭配摄取除了可补充因排汗流失的电解质，也能维持体内钾钠平衡。

针对有雕塑体态、练肌肉需求的人群，营养师表示，有肌肉线条需求的人，需摄取稍多的蛋白质，建议除1瓶低糖高纤豆浆搭配糖类食物外，还可以再加上茶叶蛋补充蛋白质的摄取，千万别过多担心变胖而采取运动后不吃的方式。

当摄取较多蛋白质时容易影响肠道菌丛生态状况，因此，营养师建议适时地补充水溶性膳食纤维协助益生菌生长平衡肠道健康，同时还可降低饥饿素的分泌、降低脂肪和胆固醇的吸收、帮助调节血脂，增加饱足感，让身体的代谢力更好。

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