健康博客|多发性硬化症：如何通过饮食来预防？……

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多吃蔬菜，鱼类，豆类，鸡蛋和家禽的健康饮食方式可以降低多发性硬化症的风险，这是一种影响大脑，脊髓和视神经的长期疾病。

前段时间，澳大利亚的一群研究人员对比饮食与神经中枢的关系的时候，发现了多发性硬化症与饮食是相关联的。

多发性硬化症与大多数的生活习惯有关系，包括维生素D水平低，腺热，暴露在阳光下，以及吸烟。多发性硬化症会出现神经炎、球后视神经炎、眼肌麻痹、肢体瘫痪、锥体束征及精神症状、性生活能力下降、全身疲劳等，神经方面的问题，继而可以对全身造成损害，是任何人都不能轻易忽视的。

在这里，78健康网给您提供一些通过饮食来预防多发性硬化症的方式。

低脂肪、高纤维的饮食

世界卫生组织以及国外的一些健康组织都提倡的一种健康饮食方式，就是摄入低脂肪和高纤维的食物，高纤维的饮食对于多发性硬化症有很大的好处。

你可以选择燕麦、豆类、马铃薯类、粗粮类食物。

少量摄入饱和脂肪

将饱和脂肪摄入量减少到每天少于15克对您的整体健康状况有意义，并且对于多发性硬化症是有好处的，这个研究者是国外的Roy Swank进行的。

但是，不要直接不吃带脂肪的食物了，因为维持足够的维生素D水平可能对多发性硬化症有保护作用。 含有维生素D的食物包括脂肪鱼（如鲑鱼，金枪鱼和鲭鱼）以及牛肝，奶酪和蛋黄。

牛奶的注意事项

在国外已经有研究证明可能牛奶会对多发性硬化症有不好的影响。

但是这项研究并不成熟，并且也并不代表这个未经证实的结论，可以让人放弃牛奶这个营养丰富的来源。

如果你要喝牛奶，最好选择富含钙、维生素D的。

摄入少量的糖分

摄入过多的糖分，特别是从甜食中，会增加你的体重和身体负担，这对于多发性硬化症很不利。

多吃鱼类和蔬菜

发表在国际《多发性硬化症期刊》的这项研究发现，摄入更多的健康食品，如蔬菜和鱼类，和降低患多发性硬化症的风险之间存在联系。健康食品摄入量最高的人群患多发性硬化症的风险降低了50%。

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